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Ici, je partage des ressources, des réflexions et des repères concrets autour de la respiration, de la santé durable et de la prévention.
Pour aller plus loin, questionner, ou simplement mieux comprendre ce que je propose.

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Sortir la digestion de sa zone de confort : le principe d’hormèse appliqué à l’assiette
Diétothérapie, Médecine chinoise, Biohacking Julien Tatin Diétothérapie, Médecine chinoise, Biohacking Julien Tatin

Sortir la digestion de sa zone de confort : le principe d’hormèse appliqué à l’assiette

Peut-on prendre soin de sa digestion sans compter les « écarts » ? Entre habitudes alimentaires, changements de saison et plaisir des repas partagés, cet article explore une approche plus souple de la diététique chinoise, attentive à ce qui convient à chacun.

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Les natures thermiques des aliments : une autre façon de penser l’équilibre alimentaire
Diétothérapie Julien Tatin Diétothérapie Julien Tatin

Les natures thermiques des aliments : une autre façon de penser l’équilibre alimentaire

En médecine traditionnelle chinoise, les aliments sont classés selon leur nature thermique : froide, fraîche, neutre, tiède ou chaude. Cette classification ne dépend pas de la température du plat, mais de l’effet qui lui est attribué sur la digestion et l’organisme. Dans ce nouvel article, je vous propose des repères concrets pour mieux comprendre ces catégories, observer vos réactions et rechercher davantage d’équilibre dans votre assiette.

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Manger frais en été sans déséquilibrer son alimentation
Diétothérapie Julien Tatin Diétothérapie Julien Tatin

Manger frais en été sans déséquilibrer son alimentation

Cet été, j’ai retrouvé chez plusieurs patients le même schéma : beaucoup de crudités et de fruits, mais très peu de sources de protéines et de plats cuits. Manger frais est logique quand il fait chaud. Pourtant, lorsque ce réflexe devient exclusif, il peut déséquilibrer l’assiette et contribuer à la fatigue. Dans ce nouvel article, je propose des repères simples pour conserver une alimentation estivale à la fois hydratante, digeste et suffisamment nourrissante.

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Et si respirer par la bouche n’était pas si anodin ?

Et si respirer par la bouche n’était pas si anodin ?

Vous pensez respirer par le nez toute la journée ? Ce que vous faites consciemment ne reflète pas toujours vos habitudes lorsque votre attention est ailleurs.

Pourquoi privilégier le nez, à l’inspiration comme à l’expiration ? Découvrez le rôle du CO₂ et de l’oxyde nitrique, et comment la respiration fonctionnelle peut vous aider à mieux observer et faire évoluer vos habitudes respiratoires.

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Comprendre le stress utile, apprivoiser le stress chronique

Comprendre le stress utile, apprivoiser le stress chronique

Le stress n'est pas votre ennemi. C'est une réaction vitale, héritée de nos ancêtres préhistoriques, qui prépare notre corps à réagir face à un danger : combattre ou fuir.

Cette montée d'adrénaline, cette accélération du métabolisme, nous ont permis de survivre. Tant que ce mécanisme reste ponctuel et suivi d'une phase de récupération, tout va bien.

Mais aujourd'hui, le problème est ailleurs.

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Révolutionner votre assiette : pourquoi votre façon de manger est aussi importante que ce que vous mangez.
Diétothérapie Julien Tatin Diétothérapie Julien Tatin

Révolutionner votre assiette : pourquoi votre façon de manger est aussi importante que ce que vous mangez.

Fatigué des coups de barre et des fringales ? Découvrez comment l'ordre dans lequel vous mangez vos aliments peut stabiliser votre glycémie, booster votre énergie et transformer votre santé.

Une alimentation mal organisée provoque souvent une succession de pics et de chutes de glycémie. À court terme, cela se traduit par de la fatigue, des fringales ou un brouillard mental. Mais à moyen et long terme, l’organisme doit gérer ces excès répétés de glucides en les stockant sous différentes formes : graisses, rétention de liquides, mucus, polypes, nodules, pertes blanches, foie gras…

En Médecine chinoise, ces phénomènes d’accumulation participent à la formation de ce que l’on appelle l’Humidité, un facteur qui alourdit progressivement le fonctionnement du corps. Et si une partie de la solution ne résidait pas seulement dans ce que vous mangez, mais aussi dans l’ordre dans lequel vous le mangez ?

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Le film April in France
Julien Tatin Julien Tatin

Le film April in France

April, une petite anglaise de 5 ans, est tout d’abord mécontente de s’installer en France.

De Paris, elle déménage à Labastide d’Armagnac, le petit village médiéval landais où vivait son arrière-grand-père.

Là, elle devient persuadée qu’il ne fait que dormir au cimetière et qu’il reviendra auprès d’elle.

En l’attendant, elle rencontre ses anciens amis.

Avec eux, elle s’ouvrira au monde, découvrira son moi intérieur,

et à son tour transformera à jamais les adultes qui l’entourent.

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Pulsologie en médecine traditionnelle orientale
Acupuncture Julien Tatin Acupuncture Julien Tatin

Pulsologie en médecine traditionnelle orientale

Saviez-vous que si je ne vous ai pas vu depuis plus de trois semaines, je ne me souviens plus très bien de qui vous êtes ?

Pas votre prénom ou votre motif de consultation — ça, je le vérifie avant de vous recevoir.

Mais ce que j’appelle votre contexte vivant — votre état physio-énergétique, votre environnement, votre rythme, vos fragilités du moment — m’échappe souvent… du moins jusqu’à un certain point.

Peut-être m’avez-vous déjà vu froncer les sourcils en vous voyant arriver. Bon, en même temps : je le fais souvent 😉.

Mais c’est à ce moment-là que j’entre dans une phase d’écoute plus fine.

Tout change dès que je pose mes doigts sur vos poignets.

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La méthode Oxygen Advantage®

La méthode Oxygen Advantage®

Après une quinzaine d’années de recherche et d’expérimentation autour de différentes approches respiratoires, j’ai choisi, de me former en 2023 à la méthode Oxygen Advantage®.

Cette méthode s’articule autour de trois piliers interconnectés.

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